Mengenal Surfaktan: Zat Kecil Dengan Peran Besar

Surfaktan memiliki peran penting dalam kehidupan sehari-hari maupun dalam dunia industri. Keberadaannya menjadi fondasi bagi formulasi produk-produk seperti deterjen, kosmetik, farmasi, pangan, hingga aplikasi teknis di bidang pertambangan, perminyakan, serta pengolahan material. Seiring dengan berkembangnya kebutuhan global terhadap produk yang lebih efisien, aman, dan ramah lingkungan, kajian mengenai surfaktan menjadi topik yang semakin krusial. Buku ini disusun dengan tujuan untuk membantu mahasiswa, peneliti, praktisi industri, serta pembaca umum yang ingin memahami surfaktan secara lebih mendalam.

ISBN : 978-634-7306-87-6

Jumlah Halaman : 56

Terbit : November 2025

Penulis : Muhammad Syukri, S.T., M.T